«Картофель фри, картофель пай…» – не зевай, налетай!

28 июля 2018 года на «Атамани» состоялся краевой фестиваль «Картопля цэ нэ цыбуля». Реальный быт казачьей старицы, смачные блюда кубанской кухни - а столы на Майдане просто ломились от изобилия блюд из картофеля, колоритные фольклорные песни – этим и многим другим запомнится очередной «вкусный» фестиваль в «Атамани».

Хлопотливым выдалось субботнее утро 28 июля в выставочном комплексе «Атамань»: с утра все готовились к краевому фестивалю «Картопля цэ нэ цыбуля». На Майдане устанавливались столы для угощения гостей, хлопотали казачки, стараясь выставить на стол самые замысловатые блюда из картофеля. На сцене артисты репетировали концерт. На площади мастера оформляли выставку народных промыслов и ремесел.

К моменту открытия фестиваля столы на Майдане ломились от изобилия блюд из картофеля. Вот уж было, где развернуться фантазии кубанских хозяек! Все, что бойко перечисляла Тося – героиня любимого всеми фильма «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки с мясом с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги…» присутствовало на дегустационных столах. И кроме этого еще очень и очень много блюд кубанской и кавказской кухни с непременным ингредиентом – картофелем.

А у сцены хаты «Станичное правление» в течение всего дня гости слушали залихватские песни в исполнении самодеятельных артистов, смеялись над рассказами и байками казаков.

На выставке поделок, по уже давно сложившейся на «Атамани» традиции, мастерицы декоративно-прикладного творчества не только демонстрировали свои произведения, но и практически в режиме нон-стоп проводили для каждого интересующегося мастер-класс по их изготовлению. Не только посмотреть, но и создать собственными руками уникальный сувенир в духе казачьей старины – занятие, которое стало очень популярным и среди детворы, и среди взрослых.

Увидеть быт казачества, отведать смачные блюда кубанской кухни, послушать колоритные фольклорные песни – вот для чего нужно ехать в «Атамань». Приезжайте! Каждые выходные на таманской земле ждут гостей очень вкусные тематические фестивали и праздники.

Больше фото в Галерее