«Добра рыбка, гарна юшка»
24 августа 2018 года в государственном автономном учреждении культуры Краснодарского края «Выставочный комплекс «Атамань» в станице Тамань Темрюкского района состоялся очередной, ставший уже традиционным, краевой фестиваль рыбы и раков «Добра рыбка, гарна юшка».
В 11 часов на сцене у хаты «Станичное правление» начался большой праздничный концерт.
На подворьях хозяйки подготовили презентации традиционных рыбных блюд кубанской кухни из той рыбы, которая водится в реках и озерах края. Каждая мастерица охотно делилась своими рецептами приготовления рыбки на любой вкус: морской и речной, вяленой и соленой, запеченной, вареной и жареной. Желающие приняли участие в мастер-классах по приготовлению блюд из рыбы и узнали совершенно необычные рецепты варки раков. Мастер-классы завершились дегустацией изготовленных яств.
Весь день над «Атаманью» звучали казачьи песни и частушки в исполнении самодеятельных творческих коллективов.
Желающие смогли принять участие в экскурсиях, народных играх и развлечениях.
Во время выставки изделий декоративно-прикладного искусства и народных художественных ремёсел «Город мастеров», которая развернулась на площади «Станичный майдан», прошли мастер-классы по различным видам декоративно-прикладного искусства: плетение из початков кукурузы, изготовление изделий на гончарном круге из глины, вышивка, изготовление изделий из шпагата, резьба по дереву, вязание.
Больше фото в Галерее
Прочитали: 23 Опубликовано: 24 августа 2018