14 июля 2018 года выставочный комплекс «Атамань» приглашает на вкусный праздник − краевой фестиваль вареников «Навары, мылая».
Казачьи традиции − это не только славная история и любовь к Отечеству, но еще и трудолюбие, радушие и гостеприимство кубанского народа. Здесь, в «Атамани», кубанские хозяйки удивляют своих земляков и гостей, отдыхающих летом на юге России, варениками на любой вкус уже не первый год.
В день фестиваля в каждом казачьем подворье станицы Атамань кипит вода в больших кастрюлях и варятся вареники с самой разной начинкой: сладкие вареники с вишней и черешней, сливой и абрикосом, шелковицей и малиной… А уж вареники с картошкой, облитые маслом с поджаренным луком, или с творогом и адыгейским сыром – классика кубанского «вареничного» жанра!
Для любого гостя хозяюшки готовы провести мастер-класс по приготовлению вареников, поделиться рецептами и секретами казачьей кухни.
Большая выставка декоративно-прикладного искусства на Майдане порадует гостей обилием изделий народных ремесел, созданных золотыми руками мастериц. На сцене у хаты «Станичное правление» весь день в исполнении творческих коллективов будут звучать народные песни, прибаутки, разыгрываться бытовые сценки из жизни казаков.
Всем, кто побывает на нашем вкусном празднике, краевой фестиваль вареников «Навары, милая» запомнится навсегда.
Прочитали: 67 Опубликовано: 13 июля 2018